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酵科书

每天喝酵素会产生依赖性吗?

发布时间:2016-02-22 浏览次数:

酵素的额外补充会产生依赖性吗?想必很多人都有这个疑问,有人说:酵素吃太多,人体就会从此有依赖性,不再分泌。其实这个问题跟每天需要吃蔬菜水果的道理是一样的。蔬菜水果除了提供维生素、矿物质、微量元素与植物性蛋白质之外,亦含有丰富的纤维可以帮助大肠蠕动,促进排便,蔬果中的酵素亦可以帮助食物消化,西方人于饭前吃蔬果,帮助食物消化就是其中一个原因。

每天喝酵素会产生依赖性吗?

然而,您有听过这个理论吗:吃太多蔬果会使大肠从此依赖蔬果的纤维,自己就无法进行排便的工作了,所以不要多吃蔬果。这样的理论基本上是不存在的。会有这些无稽理论,是因为酵素这个名词近几年才被各界重视,所以大家对酵素的作用还不甚了解,但当有一天,各位对于酵素的研究,就如同当初研究营养素、营养学一样深入,很多感到疑惑的问题,都可以迎刃而解了。

另外一阳生提醒大家,现今世界人类工作的现象与生活型态,大多是晚睡、熬夜、压力大、过劳、三餐不定时,尤其在熬夜与压力大的时候,身体是处于备战状态,体内营养素的代谢会加快,以生化学的理论,代谢过程是要靠许许多多的酵素去作用,再加上平日饮食不正常,消化系统可能欠佳,所以说,适时补充水果与酵素,是很有必要的!

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