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酵科书

餐后30分钟补充酵素,促进消化

发布时间:2016-07-15 浏览次数:

明明食物吃不多,却老是感觉上腹部不舒服,且有腹胀、恶心反酸、嗳气、便秘等不适症状,事实上这些都是「消化不良」的常见表现,专家建议,餐后30分钟可补充酵素液,来帮助肠道蠕动,减轻肠胃的不适感以及调理肠胃。

现代人常有消化不良的困扰,餐后30分钟补充酵素,有助于促进肠道蠕动,减轻消化不良的症状。酵素中所含多种酶、微量元素、矿物质有助于补充营养、促进消化。

餐后30分钟补充酵素,促进消化

酵素是维持人体特定生化学反应的辅脢,可将大分子有机物分解为小分子营养单位,方便人体吸收和利用,缺乏时易对身体造成负担。

酵素普遍存在人体和新鲜的草本蔬菜水果之中,不同的酵素种类,各自负担的任务不同,举例来说,口腔中的唾液淀粉酶可以分解淀粉,吃东西时多咀嚼几下,可加速食物分解,减少肠胃负担;胃部的胃蛋白酶能分解蛋白质,肠道也有三酸甘油脂脂解酶可分解脂肪。

每种不同的酵素各司其职,但无论是分解哪一种营养素,共同点都可以「促进消化」,所以被称为消化酵素。值得注意的是,酵素只在特定的温度及酸碱值下作用,一般酵素的最高耐热温度约50度左右,加热过的食物不存在有酵素活性

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