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酵科书

酵素减肥法——重点提示

发布时间:2015-12-17 浏览次数:

    Point 1:每餐摄取2份蔬果 
    每餐应摄取2份蔬果(水果1份为1个拳头大,蔬菜1份为100g),除酵素外,其中的维他命、矿物质成份更可降低消化酵素的使用,帮助甩肉! 

    Point 2:三餐巧挑蔬果 
    蔬果摄取以早午餐为主早餐以蔬果为主,可帮助排泄。而午餐时间由于正值人体高代谢期,更要多摄取蔬果。晚餐要在睡前3小时食用完毕,也要记得挑选一些易消化的食物,才不影响睡眠喔! 

    Point 3:选择当季无农药蔬果 
    尽量选择可以连皮带籽吃的蔬果,才能吸收完整的营养。但记得在生吃之前,一定要用清水洗净喔! 

    Point 4:吃饭时先吃蔬果 
    不论是外食或是自己下厨,都要养成从生菜、醃渍物、水果开始吃的习惯。如此一来,这些食物中所含的消化酵素,更容易帮助消化食物。 

    Point 5:不加热、调味清淡 
    只要加热至48℃以上,酵素便会遭到破坏,而无法发挥原有的功能。因此,生吃蔬果是摄取酵素最大的原则。 
    而调味料也要尽量选择不含添加物,如味噌、酱油、醋等发酵食品,都是很健康的选择。

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