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三个妙招让你喝酒不伤肝

发布时间:2015-12-17 浏览次数:

  中国人聚会有个习惯,无酒不成席。不管是男人还是女人,在初入社会的几年里都不可避免“酒精沙场”。很多人知道过量饮酒对身体有害,尤其是对肝脏,但迫于谈工作、处感情等原因,不得不面临酒精的考验,既然不喝不现实,那我们就探讨一下,如何在限量的情况下把喝酒的危害降到最低,让你喝酒不伤肝。

三个妙招让你喝酒不伤肝

  一、酒精的危害
  1.对肝脏的损害
  饮酒过量,最易累及肝脏。酒精主要在肝脏代谢,一个60公斤体重的人每天最多能氧化酒精60g,如果饮用过量的酒精,那么剩余的酒精将堆在肝脏,产生很多过氧化物,其代谢产物会引起肝细胞损伤。据研究,正常人平均每日饮40~80克酒精,10年即可出现酒精性肝病,如平均每日饮160克,8~10年就可发生肝硬化
  2.对神经系统的损害
  酒精与神经系统是“友好”的伙伴关系,酒精具有亲神经性,神经系统也是其损伤的主要器官之一。饮酒后颜面潮红或苍白,恶心、呕吐,兴奋、行为失控,语言不清,昏睡或昏迷等症状都是酒精损害神经系统的主要表现。
  3.对肾脏的损害
  医学研究资料表明,长期或大剂量饮酒,易引起肾小管细胞肥大,钠排泄减少,造成水钠潴留,同时,酒精可减少肾小管对钾、钙、镁离子的重吸收,使得机体免疫防御机能降低,从而导致肾病综合症的发病率增高。 
  二、怎样降低酒精的危害
  看到这里,那些每天都在酒桌上推杯换盏的小伙伴们都惊呆了吧?但是我们也不能因为保身体而不要工作了呀?没有工作如何养活自己,照顾家人呢?工作要兼顾,感情也要相处,这样一来,掌握几个喝酒小技巧显得尤为重要,在酒场上就能立于不败之地了,一起来看看吧:
  1.合理搭配饮食,养身健脾护肝
  建议正常人群日常生活中合理搭配饮食,做到食物多样化,日常膳食中的营养物质是能够满足机体需要的,不建议人们在正常饮食之外长期坚持服用大量保健品,因为此类物品是在肝肾代谢的,加重肝肾负担。另外,平时生活中注意从细节处调理自己的肝、肾,如肝喜侧卧,肾惧寒凉,那么我们除了注意平时的腰腹部保暖之外,多喝红枣枸杞汤以达到健脾养肝的目的,所以热水泡脚,搓揉腰腹部,11点之前采取右侧卧位入睡都不失为保肝护肾的好方法。
  2.巧妙选择菜品,延缓酒精吸收
  首先是饮酒前的准备。在赴宴之前,先吃点主食“垫垫底儿”,碳水化合物既能够减少酒精对胃粘膜的刺激,延缓酒精吸收,不会过早出现酒醉状态,并且碳水化合物经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是体内一种重要的结合解毒剂,能与酒精结合,减轻酒精的毒性,从而起到解毒作用。
  然后是喝酒过程中菜品的选择。首选当然是选择与肝脏有密切关系的富含B族维生素的食物啦,如肝脏类、奶类、大豆、花生、绿色蔬菜等,因为分解酒精的乙醇脱氢酶就是在B族维生素的帮助下发挥作用的。然后选择水分含量较大的汤菜、水果类吃,原因这些菜品水分大,能够稀释胃里的酒精浓度,同时含有膳食纤维,其吸附作用能够延缓酒精的吸收。
  最后,喝酒间隙中可以适当引用些蜂蜜水,蜂蜜中含有较多糖类物质,有助于肝脏解毒。
  3.次日饮食清淡,有助肝功恢复
  宴会上大量饮酒,而肝脏一天的代谢能力有限,一般成年男人体内每天约可消化分解由外摄取的26毫升纯酒精,相当于一瓶啤酒的酒精量。要想让肝脏超常代谢酒精,那么第二天的保养就显得尤为重要。有些人第二天几乎不吃饭,这是不值得推荐的,可少量吃些清淡饮食,如小米粥、清汤面、牛奶、果蔬类均可,以补充身体所需。有条件的在饮用些水果酵素原液最好,酵素原液以 柿子,木瓜,凤梨发酵的复合酵素最好。
  各位小伙伴们,如果实在是迫不得已要喝酒,那就快快记下这些小妙招,做个酒场上的“常胜将军”吧!最后规劝大家:过量喝酒有伤害,如饮酒,应限量!
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