喝酵素前要仔细,“喝风酵素”会致癌!

发布日期:2019-09-10

摘要:酵素即体内的活性酶,除了微生物会发酵,细菌也会发酵,而细菌发酵产生的一些有害物质会影响我们的健康,这些含有有害物质的酵素就成为喝风酵素,而喝风酵素有非常大的致癌能力。

      酵素即体内的活性酶,而体内几乎所有的反应都需要活性酶的催化,而这些酵素由机体内的器官与细胞产生,但是,随着年龄的增加和机体的老化,我们身体产生酵素的速率也越来越慢了,于是,我们就很容易缺乏酵素,机体得不到充足的酵素,器官,组织,细胞的许多生命活动就无法正常进行,于是,经专家研究,制备了水果酵素,酵素养生也走进了我们的生活,比如木瓜酵素、多肽氧化酵素等,这些酵素是水果经过一些反应,产生许多活性酶。也就是说,这里的酵素是一种微生物发酵而成,但在酿造过程中,除了微生物会发酵,细菌也会发酵,而细菌发酵产生的一些有害物质会影响我们的健康,这些含有有害物质的酵素就成为喝风酵素,而喝风酵素有非常大的致癌能力。
 
喝酵素前要仔细,“喝风酵素”会致癌!
 
      益生菌产生好酵素,好氧菌产生喝风酵素
      我们把对人体有益的细菌称为益生菌,益生菌甚至存在于我们健康的肠道中,而水果经过发酵,里面的益生菌产生的物质也是对人体有益的物质,益生菌大多为厌氧菌,常见的有:鼠李糖杆菌、戊糖乳酸菌、嗜酸乳杆菌、瑞士乳杆菌.如名字所言,益生菌需要在含氧量较低的环境下才能繁殖生长。除了以上提到的益生菌,双歧杆菌的保健功效也很大,但它对氧气的要求也相对苛刻,益生菌可以提高人体的免疫力,而导致肠癌及其他癌症、糖尿病、高血压、风湿、过度肥胖等顽固疾病的根本原因是人体肠道中益生菌的失衡。所以益生菌产生的好的酵素。而有害菌是对我们身体有害的细菌,常见的有害菌有:黄曲霉菌、金黄葡萄球菌、沙门氏菌、部分大肠杆菌、志贺式菌,有害菌在含氧量低的环境下难以存活i,而在含氧量高的环境下异常活跃,所以有害菌也被称为好氧菌,好氧菌会产生各种有毒的代谢物导致疾病。所以,我们需要保证发酵环境氧气浓度较低,才能阻止好氧菌产生反应,而如果氧气浓度过高,好氧菌产生反应后的酵素,我们称为喝风酵素。
      喝酵素前要仔细,“喝风酵素”会致癌!
      喝风酵素的本质是酵素腐败变质,而变质的酵素中含有大量有害细菌和有害代谢产生,比如黄曲霉菌和金黄葡萄球菌,黄曲霉菌会产生大量的黄曲霉素,黄曲霉素可以引发肝癌。而变质的酵素还会产生大量的霉菌,霉菌对人的身体有害,容易导致疾病的堆积和中毒。