人们需要什么样的代餐食品

发布日期:2020-09-12

摘要:随着人类饮食习惯的不断变化,代餐食品的发展也越来越快了,而当今代餐食品的市场非常广杂,我们可以看到多种类型的代餐食品,如水果代餐,五谷代餐,甚至奶昔代餐食品等。但在这个

       随着人类饮食习惯的不断变化,代餐食品的发展也越来越快了,而当今代餐食品的市场非常广杂,我们可以看到多种类型的代餐食品,如水果代餐,五谷代餐,甚至奶昔代餐食品等。但在这个代餐食品百花齐放的时代里,我们是否有去考虑过,当代消费者心中所需要的代餐食品是什么样的?
 
       营养是代餐食品的重要功能:首先,代餐产品中一般使用谷物、蔬菜及水果等天然食物为原料,经浓缩加工处理,去除糟粕,选取植物精华,包含蛋白质、抗氧化活性成分、糖分、微量元素、植物纤维、维生素等重要成分,所以代餐食品中的营养素非常多。而且,代餐食品的主要功效是补充营养,所以一款好的代餐粉,必须满足营养充足的条件。
 
人们需要什么样的代餐食品
 
       美味能为代餐食品笼络消费者的心:食品要获得消费者的喜爱,口感和健康都是非常关键的。当食品的口感符合消费者的需求,就能产生一定的粘性,从而提高消费者的复购率。而且,对比一下,一款营养丰富而美味的食品,和一款营养丰富,健康但不好吃的食物,你会选择哪一种呢?三岁小孩都知道的选择说明了一款代餐食品口感的重要性。
 
       便携是代餐食品的一大特点:为了节约消费者的时间成本,达到更大众化,场景更多元化的目的,现在市场上的代餐食品大部分包装得非常便捷,早期的代餐食品以粉末为主,这样的食品只需要经过温水的冲泡,就能立即食用,补充营养,而这种粉末一般装在比较小的袋子里,每次只要冲泡一包即可。但这种形式的代餐食品仍然让一些比较繁忙的人觉得浪费时间,于是,厂家经过研究,研制出开盖即饮的代餐奶昔。代餐奶昔一般以灌装为主,且逐渐成为当今代餐食品的主流。
 
       颜值即正义也适用于代餐食品:目前,代餐食品的主流消费者为年轻女性。因为这类女性比较需要快速补充营养,且减少脂肪及垃圾物质摄入的需求。而对于很多女性来说,挑选东西看颜值是非常常见的,大到一部车,小到代餐食品,只要颜值高的产品,往往能在女性面前占据比较大的优势。
 
       总之,代餐食品想要拓展自己的市场,要牢牢把握住自己的特点及优势,看到消费人群的需求,才能得到更大的发展。