营养研究院
发酵中药:是药食同源吗?
很多人对“药食同源”这个概念不太了解,殊不知,它对我们现代医学有着重要作用。
142022-06
微生物发酵可提高药食同源植物药用价值
你知道什么是药食同源植物吗?
142022-06
火龙果酵素有哪些特性
火龙果酵素国内外研究少见报道,火龙果酵素为火龙果果实经酵母菌发酵后得到的代谢产物,由于火龙果果实富含营养物质,具有很好的营养保健功能
012022-06
发酵研究