酵素与农耕的关系

发布日期:2019-11-15

摘要:土壤与食物的质量有很大的关系,土壤肥沃的地方生产出来的食物质量会比较高,而土壤的肥沃程度与土壤中的营养有关,土壤中的微生物,也能促进植物的生长发育。

      我们都知道,土壤与食物的质量有很大的关系,土壤肥沃的地方生产出来的食物质量会比较高,而土壤的肥沃程度与土壤中的营养有关,土壤中的微生物,也能促进植物的生长发育,这就是为什么我们需要施肥。
 
      植物的营养与土壤相关
      植物跟人一样,也需要有一定的营养才能生长发育,而植物需要的营养是水,空气阳光及土壤。植物还可以通过自身的合成能力,利用光能将以上生产要素合成为自身的组成部分,形成了我们所说的农作物和农产品,这是人和动物的食物来源。而微生物贯穿在植物、动物和人之间,进行残余有机物的分解与利用。除了部分的有机物会转化为生物的部位,还有一些有机物会被微生物作用,进行分解,然后直接回归到自然界中,这是一个生物循环的过程。
 

 
      什么样的土壤是健康的土壤
      健康的土壤必须是能满足植物生长的要求,安全无害且有营养,所以,一般比较蓬松的,富有团粒化结构的土壤会便于生物的生长,这种土壤吸收和储存水分的能力比较强,所以能为生物提供足够的养料。而且,好的土壤的排水性也比较强,能快速的将水分排出,避免烂根的现象。如果土壤中含有丰富的微生物,这些微生物能以落叶或其它物质为原料,进行分解发酵,从而制造出更多的小分子有机物,而小分子有机物是植物生长的重要物质,所以,微生物含量的多少也是土壤品质的判断标准。
 
      良好的土壤能培养出健康的食品
      (1)现在很多食物生产行业为了加快食物的生长,会使用一些有害的化学物进行植物催化,促进植物的生长发育,这些有害物质被植物吸收,甚至可能残留在植物上,随着食品进入我们机体,影响机体健康,而酵素是以植物为原料进行发酵的,这些酵素所含的都是安全无害的,且能促进植物快速生长,加大农产业的产量。
 
      (2)食物的营养决定食物的质量,而食物的营养从土壤,空气及水分中摄取,有的人为了保证农植物的营养,会添加一些有害的化肥,这些化肥也会危害到植物的健康,而酵素中含有丰富的营养,利用酵素施肥能为植物提供丰富的营养,从而提高农产物的质量。

参考资料
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